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豆腐鱼蒸蛋-软烂型食物

更新时间:2021-04-18 12:52:57
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原 料

净鱼肉、豆腐各50克,鸡蛋1个;姜末、料酒。

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做 法

01 鱼肉剁碎,用料酒和姜末搅拌;豆腐洗净,捣碎。

02 鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,加水搅匀之后加入鱼肉和豆腐碎拌好。

03 锅内加水煮沸,把盛满蛋液的容器放入锅内,蒸10分钟即可。

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