原　料

牛肉40克，米饭200克，土豆、胡萝卜、韭菜各20克；高汤、盐。

做　法

01　牛肉、韭菜分别洗净，切成碎；胡萝卜、土豆分别去皮，洗净，切成小丁。

02　锅中放高汤煮沸后，加入牛肉末、胡萝卜丁和土豆丁，炖10分钟后，加入米饭拌匀，煮10分钟至粥熟烂，放入韭菜碎，加盐调味即可。

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妈妈喂养经

牛肉含有丰富的蛋白质、钙、多种维生素，具有强筋健骨、补益气血、增强免疫力的功效，宝宝多吃此粥，可以促进骨骼发育，提高自身抵抗力。

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