原　料

猪肉末、小白菜末、饺子皮各30克；植物油、香油、酱油、盐、葱末、姜末、紫菜、鸡汤。

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做　法

01　猪肉末中加入酱油、盐、葱末、姜末、植物油、香油、小白菜末拌成馅；取饺子皮，包入馅，制成小饺子生坯，入沸水中煮熟，取出。

02　另取一锅，放鸡汤煮沸后，放饺子再煮3分钟，Zui后加入盐和紫菜即可。

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