原　料

红薯100克、胡萝卜50克、火腿40克；盐、香油、牛奶。

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做　法

01　红薯洗净，去皮，切小块，放入沸水中煮熟；胡萝卜洗净，去皮，切块，用沸水焯一下，捞出沥水；火腿切丁。

02　红薯块、胡萝卜块、火腿丁加牛奶搅拌均匀，加盐、香油调味即可。

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