原　料

胡萝卜500克、蜂蜜150克。

做　法

01　胡萝卜去皮，洗净，切成丁，放入沸水中焯一下，沥干水分，放在阳光下晾晒一日；焯过胡萝卜的水留下来备用。

02　将胡萝卜丁放入原来焯过的水中，小火煮沸，继续煮20分钟至水干，待冷却后，拌入蜂蜜即可。

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妈妈喂养经

蜜饯胡萝卜有宽中消食、理气化痰的作用，特别适用于宝宝饮食不消化、腹胀、反胃、呕吐等症。

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